Die Gewinnungsanlagen vom Wasserwerk Hossengrund bestehen aus sechs Tiefbrunnenanlagen und einer leistungsfähigen Quellfassung.
Um die Vorgaben der Trinkwasserverordnung einzuhalten, wird das Wasser aufbereitet. Dazu wird das Wasser der Apuhlquelle mit einer hochmodernen Membrananlage von Trübstoffen befreit. Anschließend wird in einer Belüftungsanlage durch Ausgasung der überschüssigen Kohlensäure das Wasser in einen neutralen Gleichgewichtszustand gebracht. Danach wird es über vier Aktivkohlefilter geleitet, um es von geringen geschmacks- und geruchsbeeinträchtigenden natürlichen organischen Stoffen zu befreien. Das Tiefbrunnenwasser, welches von Grund her schon trübstofffrei ist, durchläuft drei geschlossene Druckfilter, in denen die Kohlensäure durch Mineralgranulat abgebunden wird. Zum Schluss durchläuft das gesamte Wasser noch eine Desinfektionsanlage mit UV-Bestrahlung, um die hygienische Sicherheit zu gewährleisten.
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